落書きノート

ふと自分が気になった事を書いてます

チャーハン

スーパーで食材を買っておいたんですけど、母親が料理をするときがあるので(気になるのはわかるけど…おかず代はきっちり払ってますけどね)、自分の買ってきた食材で料理する機会が延びてしまっていました。野菜を買ってきていたので、消費期限が気になり、慌てて料理しました。材料はこんな感じです。

  • ミックスベジタブル
  • 豚ミンチ
  • オリーブオイル
  • ネギ
  • 7種類入った野菜
  • 塩コショウ

こんな感じです。

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普段はレタスを入れてるんですけど、今回ちょっと変わった野菜を買ってきて試してみました。野菜は後入れして炒めすぎないようにしました。はあ、それにしても今日は疲れた…。